Erzincan’dan Türkiye’ye Kayı Çiçek Balı

Reklam
, 0 Yorum

Haber: Alparslan Kanmaz

Başbakan Binali Yıldırım’ın doğduğu köyün adını taşıyan Kayı Çiçek Balı, Erzincan’ın Refahiye ilçesinden Türkiye’de bin 650 noktaya dağılıyor. Erzincan’ın Refahiye ilçe Kaymakamı Hatice Bayar Özdemir, Refahiye Tarım Kredi Kooperatifini ziyaret etti. Kaymakam  Özdemir, Kooperatif Müdürlüğünden işleyiş hakkında bilgi aldı ve Kooperatif bünyesinde hizmet veren Kayı Balı Paketleme Tesisinde incelemelerde bulundu. Kayı Balı markasının üreticiden tüketiciye giden yolda geçtiği tüm aşamalar hakkında bilgi alan Kaymakam Özdemir, tesis içerisinde bulunan paketleme ve labaratuvar bölümlerini gezdi. Kaymakam Özdemir, Kayı balının bir Türkiye markası olduğunu belirti. Kooperatif Müdürlüğü ise buraya gelen balların labaratuvarda incelendikten sonra teslim alındığı ve kalite bakımından üst seviye balların el değmeden paketlenerek satışa sunulduğunu belirtti. Refahiye’nin yüksek rakımlı dağlarındaki arı kovanlarından elde edilen Kayı Çiçek Balı, tescilli ismi ile yurt genelinde faaliyet gösteren bin 650 tarım kredi kooperatifinde satışa sunuluyor. Refahiye Tarım Kredi Kooperatifi Bal Paketleme ve İşleme Tesisi’ne üreticilerin getirdiği ballardan, bekleme alanlarında tahlil yapılmak üzere numuneler alınıyor. Tahlilin ardından onay verilen ballar paketlenerek kooperatiflerin satış noktalarına sevk ediliyor. Tesisin, Kırsal Kalkınma Yatırımlarının Desteklemesi Programı kapsamında 2010 yılında yüzde 50 hibe ile yapıldığını söyledi. Tesisin yıllık 200 ton bal işleme kapasitesine sahip olduğunu ifade eden Köse, Refahiye’nin balın merkezi konumunda olduğunu, Türkiye’de Refahiye Kayı Çiçek Balı olarak marka şeklinde satıldığını belirtti.

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

SOSYAL MEDYADA TAKİP EDİN
error: Bu içeriğin tüm hakları erzincannet.com.tr\'ye aittir.